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十二月第1周全市生活必需品市场供应充足,商品丰富,价格涨跌互现。根据商务部业务系统统一平台内贸流通统计监测,12月7日数据显示:与前周比较,粮食、蔬菜、牛肉、羊肉、鸡蛋、水果、水产品、食盐价格小幅上涨;食用油、猪肉、禽类、食糖、奶制品价格小幅下跌;食糖价格平稳。
一、粮食类价格小幅上涨。我市小包装粮食综合零售均价5.03元/公斤,周环比(下同)上涨0.4%。其中:小包装大米零售价格5.66元/公斤,周环比上涨0.53%;小包装面粉零售价格4.39元/公斤,周环比上涨0.23%。
原因分析:成品粮消费量价格总体稳定;目前我市成品粮市场供应充足,市场供应稳定,预计后期粮价格会稳定运行,不会有大幅的波动。
二、食用油零售价格小幅下跌。商务部门重点监测的4类桶装食用油综合零售均价15.21元/升,周环比下跌0.26%。其中:大豆油零售价格10.46元/升,周环比下跌0.19%;花生油零售价格22.16元/升,周环比上涨0.54%;菜籽油零售价14.97元/升,周环比下跌1.19%;调和油零售价格13.26元/升,周环比下跌0.45%。
原因分析:我市食用油目前市场供应充足,消费需求平稳,市场运行良好,预计后期食用油市场仍将延续小幅波动态势运行。
三、蔬菜批发价格上涨。商务部门重点监测的30种蔬菜综合批发均价2.36元/公斤,周环比上涨5.36%。其中:白萝卜、胡萝卜、西葫芦、西红柿、辣椒批发价格下跌;西兰花、菜花、莴笋、冬瓜、南瓜、豆芽、葱头、大葱批发价格下跌。
原因分析:我市蔬菜虽供应充足,但市场供应以外运菜为主,价格环比小幅波动也属正常。随着气温的变化,预计后期我市蔬菜批发价格将继续缓慢上扬。
四、肉类零售价格涨跌互现。我市猪肉综合零售均价29.4元/公斤,周环比下跌0.44%;牛肉零售价格69.2元/公斤,周环比上涨0.89%;羊肉零售价格72.6元/公斤,周环比上涨3.91%。
原因分析:非洲猪瘟对我市消费者的影响不大,天气转凉,我市居民对肉类的需求量增加,市民对猪肉的购买力缓慢上升,肉类消费旺季即将到来,预计后期肉类价格将继续小幅上涨态势运行。
五、禽类价格下跌、鸡蛋价格上涨。我市白条鸡零售价格16.28元/公斤,周环比下跌1.51%;鸡蛋零售价格8.88元/公斤,周环比上涨1.02%。
原因分析:上周受天气的影响蛋鸡产蛋量下跌,鸡蛋供应量将持续下降。预计后期鸡蛋价格将缓慢上行。
六、水果零售价格上涨。我市监测的6种水果综合零售均价7.3元/公斤,周环比与上周上涨9.28%。
原因分析:冬季应季水果供应量相对减少,市场反季水果增加,预计后期水果价格将缓慢上行。
七、综合类价格小幅波动。全市食糖零售价格7.57元/公斤,周环比持平。食糖市场需求趋稳,食糖价格震荡走势,预计短期内仍会延续震荡态势,但涨跌幅不大。
食盐价格4.9元/公斤,周环比上涨0.2%。食盐市场供应充足,后期价格不会有大的调整。
奶制品综合零售均价104.35元/公斤,周环比下跌0.05%,奶制品市场供应充足,需求转弱,短期内或将延续小幅波动态势。