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四月第5周全市生活必需品市场供应充足,商品丰富,价格涨跌互现。根据商务部业务系统统一平台内贸流通统计监测,5月3日数据显示:与前周比较,粮食、食用油、蔬菜、牛肉、禽类、水果、水产品、奶制品价格小幅上涨;猪肉、羊肉、鸡蛋、食糖价格下跌,食盐价格运行平稳。
一、 粮食类价格小幅上涨。我市小包装粮食综合零售均价5元/公斤,周环比(下同)上涨0.2%。其中:小包装大米零售价格5.66元/公斤,周环比持平;小包装面粉零售价格4.33元/公斤,周环比上涨0.23%。
原因分析:成品粮消费量价格总体稳定;目前我市成品粮市场供应充足,市场供应稳定,预计后期粮价格会稳定运行,不会有大幅的波动。
二、 食用油零售价格小幅上涨。商务部门重点监测的4类桶装食用油综合零售均价15.6元/升,周环比上涨0.52%。其中:大豆油零售价格10.52元/升,周环比上涨0.77%;花生油零售价格22.75元/升,周环比下跌0.04%;菜籽油零售价15.25元/升,周环比上涨0.79%;调和油零售价格13.86元/升,周环比上涨0.87%。
原因分析:我市食用油目前市场供应充足,消费需求平稳,市场运行良好,预计后期食用油市场仍将延续小幅波动态势运行。
三、 蔬菜批发价格上涨。商务部门重点监测的30种蔬菜综合批发均价2.82元/公斤,周环比下跌1.74%;其中,圆白菜、西兰花、生姜、红萝卜、莴笋、西葫芦、西红柿、辣椒、洋葱、蒜头价格下跌,芹菜、白萝卜、山药、豆芽、茄子批发价格持平。
原因分析:我市蔬菜供应以外运菜为主,受气温的变化批发价格稳中略跌。随着春季蔬菜大量供应,居民对蔬菜的需求量增加,预计后期我市蔬菜批发价格将缓慢上行。
四、肉类零售价格小幅度波动。我市猪肉综合零售均价32.05元/公斤,周环比下跌0.93%;牛肉零售价格69.57元/公斤,周环比上涨0.06%;羊肉零售价格69.87元/公斤,周环比下跌2.78%。
原因分析:猪肉价格小幅波动,肉类逐渐进入销售淡季,预计后期肉类价格受气温的影响将呈缓慢下滑态势运行。
五、禽类价格上涨、鸡蛋价格下跌。我市白条鸡零售价格16.62元/公斤,周环比上涨0.18%;鸡蛋零售价格8.35元/公斤,周环比下跌0.71%。
原因分析:受气温的影响,蛋鸡产蛋量上涨,市场需求量增加。预计后期鸡蛋、禽类价格将平稳运行。
六、 水果零售价格小幅上涨。我市监测的6种水果综合零售均价8.7元/公斤,周环比与上涨4.78%。
原因分析:我市本地水果供应量相对较少,市场以外运水果为主。预计后期水果价格仍将呈上涨态势。
七、综合类价格小幅波动。全市食糖零售价格7.21元/公斤,周环比下跌0.41%。食糖市场需求趋稳,食糖价格震荡走势,预计短期内仍会延续震荡态势,但涨跌幅不大。
食盐价格5.09元/公斤,周环比持平。食盐市场供应充足,后期价格不会有大的调整;奶制品综合零售均价104.67元/公斤,周环比上涨0.1%,奶制品市场供应充足,需求转弱,短期内或将延续小幅波动态势。