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据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测显示:上周我市重点监测的30种蔬菜综合批发均价3元/公斤,周环比上涨4.17%;其中,16种上涨、5种下跌,9种持平。具体运行情况如下:
蔬菜批发价格持平的有:生菜、圆白菜、土豆、胡萝卜、莲藕、莴笋、山药、辣椒、韭菜。价格下跌的有:芹菜、大白菜、菠菜、菜花、蒜头。价格上涨的有:油菜、西兰花、白萝卜、生姜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、西葫芦、南瓜、豆角、豆芽、西红柿、茄子、青椒、洋葱、大蒜。
上周蔬菜批发价格原因分析。目前正处于蔬菜生产的换季过程中,这种换季,实际上是由秋季模式向冬季模式的转换。上周蔬菜新茬上市,我市蔬菜又以外运菜为主,居民需求量增加明显,造成蔬菜价格上扬。后期蔬菜批发价格预测:新茬蔬菜持续上市,市场供应量逐渐增加,预计后期蔬菜批发价格小幅波动。