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据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测显示:上周我市重点监测的30种蔬菜综合批发均价3.23元/公斤,周环比小幅上涨0.62%;其中,6种上涨、5种下跌,19种持平。具体运行情况如下:
蔬菜批发价格持平的有:大白菜、圆白菜、西兰花、菜花、白萝卜、生姜、胡萝卜、莲藕、莴笋、山药、冬瓜、苦瓜、南瓜、豆角、豆芽、茄子、辣椒、蒜头、韭菜。其中:土豆2.4元/公斤,上涨9.09%、黄瓜4.2元/公斤,上涨5%、西葫芦3.6元/公斤,上涨20%、西红柿3.3元/公斤,周环比上涨13.79%、青椒2.8元/公斤,上涨16.67%、洋葱2.15元/公斤,上涨4.88%;油菜5元/公斤,下跌3.85%、芹菜1.6元/公斤,周环比下跌11.11%、生菜3元/公斤,下跌16.67%、菠菜1元/公斤,周环比下跌28.57%、大葱1.8元/公斤,下跌5.26%。
上周蔬菜批发价格原因分析:我市外来菜货运充足,但上周蔬菜市场受冷空气的影响,大棚菜的人工和保鲜成本增加。应季蔬菜大量进入我市批发市场,采购者对新鲜蔬菜购买需求显著。我市以外调和大棚菜为主,运输、种植和人工成本较大,预计后期我市蔬菜批发价格,因受气温的影响将持续缓慢上行。